島田荘では四季それぞれの美味しさをたっぷりとご用意しております。
丹後ならではの味覚に真心を添えた自慢の料理をご賞味下さい。
自家製の野菜とコシヒカリも添えて、丹後の味覚を存分に味わって頂けます。
冬のカニフルコースおしながき
カニ刺し・ゆで蟹・焼ガニ・カニミソ甲羅焼・あつあつの蟹天ぷら・カニスキ・雑炊・カニみそ豆腐・珍味・新鮮魚介の舟盛・自家製の野菜とコシヒカリ
☆平日(月〜金)は湯でがに一匹お土産付き!
夏のコースおしながき
お造り・炊き合せ・焼き物・揚げ物・蒸し物・酢の物・お吸い物・自家製の野菜とコシヒカリ・香の物・デザート
☆四季折々、旬の魚介類をたっぷりと使用した舟盛りは鮮度抜群!!日本海の海の幸を存分に楽しめます。
夏の会席料理コースでは舟盛りは別途注文にて受付けております。 お1人様¥1,500〜承ります。